Kilis'te üretilen tatlı 'atom gerebiç'e yoğun ilgi

Kilis'te üretilen, ince baklava hamuru ve fıstık ezmeli özel yapısıyla dikkat çeken 'atom gerebiç'e vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

Ekonomi - 1 hafta önce

Kilis'te 30 yılı aşkın süredir tatlı sektöründe faaliyet gösteren Yılmaz Ayoğlu'nun geliştirdiği "atom gerebiç", ince baklava hamuru ve fıstık ezmeli özel yapısıyla dikkat çekiyor. Türkiye'de sadece Kilis'te üretildiği belirtilen yöresel tatlı, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Atom gerebiç, taş fırında pişirilen özel yapımı ve fıstık ezmeli içeriğiyle tercih ediliyor. Kilis'e özgü gerebiç tatlısından ilham aldığını belirten tatlı ustası Yılmaz Ayoğlu, "Kilis'imizi dünyaya tanıtmak için elimden gelen ne varsa yapıyorum. Değişik fikirler üretiyorum. Son olarak sıra dışı bir ürün ortaya çıkardık. İsmini ‘atom gerebiç' koydum" dedi. Ayoğlu, ürünün ince baklava hamuruyla hazırlandığını ifade ederek, "Tek kat baklava hamuruyla açıyoruz. Üzerine fıstığı döşüyoruz, içine de fıstık ezmesi koyuyoruz. Daha sonra özel kalıbını basıp taş fırında pişiriyoruz. Tamamen el açması olarak üretiliyor. Türkiye'de bu tatlıyı tek yapan benim" diye konuştu. Vatandaşların ekonomik durumunu da göz önünde bulundurduğunu dile getiren Ayoğlu, "Atom gerebiçin kilo fiyatı normalde 2 bin 500 lira civarında. Ancak ben bin 800 liradan satışa sunuyorum. İsteyen kiloluk, isteyen tane olarak alabiliyor" ifadelerini kullandı. İş yerinin müdavimlerinden bir müşteri ise tatlıyı anlatarak tarif etmenin zor olduğunu belirterek, "Bunu anlatmak mümkün değil, kesinlikle denemek lazım. Gerçekten muhteşem" diye konuştu. Dükkana gelen diğer müşteriler de tatlının sıra dışı bir lezzete sahip olduğunu ifade etti. (İHA)
Haftanın Öne Çıkanları

Kilis’te çifte kimlik şüphesi: hakkında işlem başlatıldı

2026-05-06 12:57 - Asayiş

Kilis OSB’de iş kazası

2026-05-06 12:58 - Asayiş

Kilis’te nitelikli dolandırıcılık: İki vatandaş 69 bin 500 TL zarar etti

2026-05-06 12:59 - Asayiş

Kilis’te denetimlerde uyuşturucu yakalandı

2026-05-06 13:00 - Asayiş

Ahmet Karakılınç'ın misafiri Vali Ömer Kalaylı

2026-05-06 14:54 - Gündem

Saadet Partisi Genel Başkanı Arıkan Kilis'e geliyor

2026-05-06 15:15 - Politika

Kılıç'tan sert tepki: Böyle bir yaklaşım kabul edilemez

2026-05-06 15:18 - Politika

Memiler mazbatasını aldı

2026-05-06 15:32 - Gündem

Emniyet mensuplarından Sultan Radyo’ya ziyaret

2026-05-06 15:37 - Gündem

Vali Kalaylı’dan Gelir Uzmanı Yedilioğlu’na geçmiş olsun ziyareti

2026-05-06 15:43 - Gündem

İlgili Haberler

Polateli OSB tanıtımı tüm hızıyla devam ediyor

11:57 - Ekonomi

Kilis'te araç sayısı kaç oldu?

12:40 - Ekonomi

Kilis’in üretim vizyonu Tekirdağ’da yatırımcılarla buluştu

15:38 - Ekonomi

KİTSO Başkan vekili Hikmet Çaparoğlu: Polateli/Şahinbey OSB'nin % 90'ı tamamlandı

10:50 - Ekonomi

Kilis'te TÜİK'e göre 256 konut satışı gerçekleşti

14:04 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Zabıta'dan halk sağlığı ile oynayanlara geçit yok! Sahte mühür vuran kasabın dükkanı kapatıldı

17:16 - Asayiş

Zafer Partisi "Mutlak Butlan" davası sonucu CHP'ye destek ziyaretinde bulundu

16:06 - Politika

Kilis Emniyeti’nden güvenli alışveriş, huzurlu bayram çalışması

15:11 - Asayiş

Kilis Belediyesi ile Etki Anlayarak Hızlı Okuma Merkezi arasında % 20 indirim protokolü

15:03 - Gündem

Büyükköşker uyardı! "Uykusuz yola çıkmayın"

14:40 - Gündem