Kilis Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Gıda ve Kontrol Müdürlüğü ekipleri, özellikle okul kantinleri ve öğrenci yurtlarında süt ve süt ürünlerine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı.
Yetkililerden yapılan açıklamada, çocukların beslenme güvenliğinin en öncelikli konular arasında yer aldığı vurgulanarak, denetimlerin hem rutin hem de ani kontroller şeklinde sürdürüldüğü belirtildi. Ekiplerin sahada aktif olarak görev yaptığı denetimlerde, satışa sunulan ürünlerin hijyen koşulları, son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve etiket bilgileri titizlikle inceleniyor.
Denetimler sırasında gerekli görülen durumlarda ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar analizine gönderiliyor. Bu analizler sayesinde süt ve süt ürünlerinin sağlık açısından uygunluğu bilimsel verilerle ortaya konuluyor. Şüpheli bulunan ürünler hakkında ise yasal işlemler gecikmeden başlatılıyor.
Öte yandan yetkililer, vatandaşların da gıda güvenliği konusunda denetim sürecine katkı sağlamasının büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Şüpheli bir durumla karşılaşılması halinde Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden hızlı ve kolay bir şekilde ihbarda bulunulabileceği ifade edildi. Yapılan ihbarların titizlikle değerlendirildiği ve ekiplerin en kısa sürede sahaya yönlendirildiği bildirildi.
Açıklamada, “Çocuklarımızın sağlığı her şeyden önce gelir. Bu bilinçle hareket eden ekiplerimiz, Kilis genelinde okul kantinleri ve yurtlarda denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Vatandaşlarımızın da duyarlılığıyla birlikte daha güvenilir bir gıda ortamı oluşturmayı hedefliyoruz” denildi.
Kilis genelinde sürdürülen bu çalışmalarla, sağlıklı nesillerin yetişmesine katkı sağlanması amaçlanırken, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin önümüzdeki süreçte de aynı kararlılıkla devam edeceği vurgulandı.
