Kilis’te Sabah Pazarı’nda bulunan iş yerinde sabahın erken saatlerinden itibaren hizmet verdiklerini belirten demirci ustası Kemal Etçi, Kurban Bayramı öncesinde işlerinde büyük hareketlilik yaşandığını söyledi. Vatandaşların bayrama sayılı günler kala bıçak ve satırlarını hazırlatmak için dükkânlarına geldiğini ifade eden Etçi, özellikle son günlerde yoğunluğun daha da arttığını kaydetti.
Bıçak bileme işlemlerini titizlikle yaptıklarını dile getiren Kemal Etçi, “Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlarımız hazırlıklarını sürdürüyor. Bizler de onların kurban kesimini daha rahat ve güvenli yapabilmeleri için bıçaklarını ve satırlarını bilemeye devam ediyoruz. Şu anda bıçakları 30 TL’den, et satırlarını ise 50 TL’den biliyoruz. Bayram öncesi işlerimiz oldukça yoğun geçiyor” dedi.
Vatandaşların son güne kalmadan bıçaklarını getirmelerinin önemli olduğunu ifade eden Etçi, körelmiş ve eski bıçakların hem kurban kesimini zorlaştırdığını hem de risk oluşturduğunu belirtti. Kaliteli bir bilemenin kurban kesiminde büyük kolaylık sağladığını vurgulayan Etçi, işlerini özenle yaptıklarını söyledi.
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Sabah Pazarı bölgesindeki demirci esnafında da hareketlilik yaşanırken, vatandaşlar bıçaklarını biletmek için sıra oluşturuyor. Bayram öncesi yoğun mesai yapan ustalar, arife gününe kadar hizmet vermeyi sürdüreceklerini ifade etti.
