Celkanlı, Kilis mutfağının ve tatlılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kilis Gerebici için coğrafi işaret tescil başvurusunun yapıldığını belirterek, önümüzdeki haftalar içerisinde sonucun açıklanmasının beklendiğini söyledi.
Kilis’in zengin gastronomi kültürünün korunması ve gelecek nesillere aktarılması adına önemli çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Başkan Celkanlı, coğrafi işaret tescilinin hem şehrin tanıtımına hem de yerel üreticilere büyük katkı sağlayacağını vurguladı.
Celkanlı yaptığı açıklamada, “Kilis’e özgü ürünlerimizin hak ettiği değeri görmesi için yoğun bir çalışma içerisindeyiz. Bu kapsamda Kilis Gerebici’nin coğrafi işaret alabilmesi amacıyla gerekli müracaatlarımızı gerçekleştirdik. Süreçte artık sona gelindi. İnşallah önümüzdeki hafta içerisinde güzel haberi almayı bekliyoruz. Kilis Gerebici, tescillenerek ilimizin resmi coğrafi işaretli lezzetleri arasındaki yerini alacak.” dedi.
Coğrafi işaret tescilinin yalnızca bir belge olmadığını, aynı zamanda kültürel mirasın korunması anlamına geldiğini ifade eden Celkanlı, “Kilis mutfağı birbirinden değerli ürünlere sahip. Bu değerlerin kayıt altına alınması, korunması ve ulusal ile uluslararası platformlarda tanıtılması büyük önem taşıyor. Gerebicimiz de kendine has yapısı ve lezzetiyle bu unvanı fazlasıyla hak ediyor.” diye konuştu.
Ziyarette konuşan Kilis Vakfı Yönetim Kurulu Başkan Vekili Aslı Aktürk Pehlivanlar ise Kilis’in tarihi, kültürü ve gastronomisinin tanıtılması adına yürütülen çalışmaları yakından takip ettiklerini belirterek, coğrafi işaret çalışmalarının şehrin marka değerine önemli katkılar sunacağını ifade etti.
Pehlivanlar, Kilis’in sahip olduğu yöresel ürünlerin korunmasının büyük önem taşıdığını belirterek, “Kilis’in değerlerini yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarmak hepimizin ortak sorumluluğudur. Gerebicimizin coğrafi işaret alacak olması bizleri son derece mutlu ediyor. Emeği geçen başta Kilis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanımız Hacı Mustafa Celkanlı olmak üzere herkese teşekkür ediyoruz.” ifadelerini kullandı.







GALATASARAY
AMED SPORTİF FAALİYETLER
TRABZONSPOR
BEŞİKTAŞ
KASIMPAŞA
FENERBAHÇE
ARCA ÇORUM FK
KOCAELİSPOR
GÖZTEPE
İSTANBUL BAŞAKŞEHİR FK
ERZURUMSPOR FK
CORENDON ALANYASPOR
ÇAYKUR RİZESPOR
GENÇLERBİRLİĞİ
TÜMOSAN KONYASPOR
GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ
SAMSUNSPOR
EYÜPSPOR





Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir