Denetimler kapsamında özellikle kuruyemiş ve şekerleme satış yerleri ile kasap ve mezbahanelerde incelemeler gerçekleştiriliyor. Ekipler tarafından işletmelerin teknik ve hijyenik koşulları, ürünlerin etiket ve içerik bilgileri ile işletme kayıtları titizlikle kontrol ediliyor.
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını amaçlayan denetimlerde, hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı da detaylı şekilde inceleniyor.
Yetkililer, bayram süresince vatandaşların herhangi bir olumsuzluk yaşamaması adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, işletmelerin kurallara uygun hareket etmeleri konusunda hassasiyet gösterilmesini istedi.
Haber : Şükrü UNCUOĞLU
