Kilis Valisi Ömer Kalaylı, Biber Festivali kapsamında Hasancalı köyünde üreticilerle bir araya gelerek biber hasadına katıldı. Kurutma sergilerini ve pul biber üretim tesisini ziyaret eden Kalaylı, Kilis biberinin üretim gücüne ve üreticilerin emeğine dikkat çekti.
Kilis’in önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan ve kentin gastronomi kültürüne değer katan Kilis biberi için düzenlenen Biber Festivali, Hasancalı köyünde başladı. Festival kapsamında tarlaları ziyaret eden Kilis Valisi Ömer Kalaylı, emekçiler ve üreticilerle bir araya gelerek biber hasadına katıldı.
Vali Kalaylı Biber hasadına katıldı
Hasancalı köyünde gerçekleştirilen programda üreticilerle birlikte biber toplayan Vali Ömer Kalaylı, emekçilerle sohbet ederek hâl ve hatırlarını sordu. Üreticilerin çalışma koşulları ve hasat süreci hakkında bilgi alan Kalaylı, tarımsal üretimde alın teri döken vatandaşlarla bir araya geldi.
Kilis biberinin sofralara ulaşmasında üreticilerin büyük emek harcadığını belirten programın mesajı, tarımsal üretimin ve yerel değerlerin önemini bir kez daha ortaya koydu.
53 Bin 450 Dekar alanda üretim yapılıyor
Kilis’in biber üretimindeki potansiyeli dikkat çeken rakamlarla öne çıkıyor. Kentte 53 bin 450 dekar alanda yaklaşık 118 bin ton biber üretimi gerçekleştiriliyor. Bu üretim kapasitesi, Kilis’in tarımsal ekonomisine ve baharat sektörüne önemli katkı sağlıyor.
Özellikle pul biber üretimiyle tanınan Kilis, kendine özgü lezzeti ve kalitesiyle hem yerel ekonomide hem de Türkiye’nin baharat sektöründe önemli bir yere sahip bulunuyor.
Hasancalı’da 15 Baharatlık Biber işleme tesisi
Festival programı kapsamında Hasancalı köyündeki biber kurutma sergilerini ve pul biber üretim tesisini de gezen Vali Kalaylı, üretim aşamaları hakkında yetkililerden bilgi aldı.
Hasancalı köyünde bulunan 15 baharatlık biber işleme tesisi, biberin işlenerek katma değerli ürüne dönüştürülmesinde önemli rol oynuyor. Tarlada başlayan üretim süreci, kurutma ve işleme aşamalarının ardından sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pul bibere dönüşüyor.
“Üreticilerimizin alın teri Kilis’in bereketidir”
Kilis’in tarımsal zenginliğinin üreticilerin emeğiyle anlam kazandığına dikkat çekilen festivalde, biber üreticilerine teşekkür edildi. Kilis’in bereketini lezzete dönüştüren çiftçilerin desteklenmesinin ve yerel ürünlerin tanıtılmasının önemi vurgulandı.
Biber Festivalinin, Kilis biberinin tanıtımına katkı sağlaması ve kentin tarımsal değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
Kilis biberinin her aşamasında emeği bulunan üreticilere teşekkür edilirken, tüm çiftçilere bol ve bereketli bir hasat dönemi temennisinde bulunuldu.
GALATASARAY
AMED SPORTİF FAALİYETLER
FENERBAHÇE
TRABZONSPOR
BEŞİKTAŞ
ARCA ÇORUM FK
KASIMPAŞA
KOCAELİSPOR
CORENDON ALANYASPOR
İSTANBUL BAŞAKŞEHİR FK
ERZURUMSPOR FK
ÇAYKUR RİZESPOR
GÖZTEPE
GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ
GENÇLERBİRLİĞİ
TÜMOSAN KONYASPOR
SAMSUNSPOR
EYÜPSPOR
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir